杉山女学園大学

: みそやの日々

２００人のキッズとみそづくり体験＆超豚汁

2024/8/19 蔵見学, 杉山女学園大学

今年発売した「超カンタンみそづくりキット」を使った子ども向けの夏休みイベントが無事終了～！ 7月 ...

: みそやの日々

【杉山女学園大学】みそ蔵での大学講義

2024/8/8 蔵見学, 杉山女学園大学

先日、杉山女学園大学　教育学部の学生さんたちが蔵にお越しいただきみそ蔵講義をやらせていただきました。 ...

代表

野田好成-Yoshinari Noda-

桝塚味噌４代目として味噌屋を営みながら「手前みそのススメ」で手作りの楽しさ、身近な発酵食品だが深いみその世界感を体験できるワークショップや教室、食育プログラムを東京や愛知で開催

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