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本日2/17（月）に中部国際空港セントレアさんの20周年イベントの中で皆さんへのお披露目とプレス発表 ...

設置のために解体した木桶を現地で組み立てなおす日がきました。場所はセントレア２階の国際線到着ロビー。 ...

こんにちは。桝塚味噌4代目の野田です。こちらは佐藤醸造さんで開催された「みそガチャ　桝塚味噌賞」の当 ...

愛知と世界を繋ぐ玄関口、中部国際空港セントレアの開港２０周年を記念して・・・なんと空港の到着ロビーに ...

６年目を迎えた関西での豆みそを仕込む会。年に１回の関西ツアーは私の年間スケジュールのルーティンに入っ ...

  もう年末で会社もお休みに入っています。怒涛の12月を無事？に終えたのですが最後の週は私を除いた家 ...

  ＊詳しく解説した動画はページの一番下にあります 手作り味噌を仕込む容器の中でもちょっと特殊な容器 ...

数か月前に開催した東京のゲートシティ大崎に入居されている企業の社員の方向けに味噌仕込みWSの第二回を ...