みそ作り教室募集

【限定案内】5/17(土)春の蔵元料理 食体験会@桝塚味噌 旧宅

食事イメージ

こんにちは。桝塚味噌4代目の野田です。

みそ仕込みに続く体験の1つとして料理を食べることから味噌を知るという食体験を近年クローズドで海外の料理人やお客様向けにやっています。
今回は過去にみその学校へ参加された方々向けの特別会をご案内させていただきます。
*みその学校と蔵元食体験の両方に参加したい方のご予約はこちら

蔵の横に建つ初代の旧宅を会場に味噌や発酵にテーマにした蔵元の御膳料理をお召し上がりいただく食体験です。
*愛知の味噌文化、味噌料理の歴史などを提供する料理に合わせて少し解説をさせていただく予定です

「食べる」「愛知の味噌から考える食文化」というキーワードで体験をお楽しみいただければと思います。

食事イメージ

日程/費用/内容

5/17(土)
〇食体験スタート・・・12:30~13:45目安(5分前までには会場に集合下さい)
*内容は約1時間少しの食体験になり、一斉スタートになります
〇お席・・・畳に座っての御膳での提供の料理になります。
〇費用・・・2,500円(税込)*お子様メニューは無いです
*メニューはおまかせ1種類「春の蔵元御膳*お茶/スイーツ付」になります
*食事イメージは以下をご覧下さい

 食事イメージ 食事イメージ

【場所】

桝塚味噌 旧宅(愛知環状鉄道 北野桝塚駅 徒歩3分)

愛知県豊田市桝塚西町南山6番地

*駐車場はありますのでお車でもお越し頂けます
*会場は桝塚味噌本社横の旧宅になり、会場へ入る流れは予約後にご案内させていただきます

【持ちモノ】

特に無し

​【キャンセルについて】

仕込み準備は2日前から始まります。

ですので 開催日の2日前から100%のキャンセル料が発生します。ご理解御願い致します。

【お申し込み】

お申し込みは、下のお申込みフォームよりお申し込みお願いします

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