豆味噌を仕込む会/大阪&京都

みそ作り教室募集

【2022年】2/19(土)20(日)豆味噌を仕込む会@大阪/京都で開催

  昨年はコロナで開催出来なかった関西での豆みそを仕込む会。参加された方からまたやらないのとの声もい ...

仕込み

みそやの日々

明けましておめでとうございます!

2022/1/6    

皆さん明けましておめでとうございます。年末年始はゆっくり過ごされました?私は自分の子や姪っ子たちと遊 ...

みその教室

みそ作り教室募集

2022年1~3月リピーター向け味噌作り教室@東京/代々木*味噌は3種類から選べます

*こちらのクラスはみその教室に参加した事があるリピーターさん向けのクラスです お待たせしました!つい ...

発酵味噌鍋

レシピ

決め手はあの発酵食品。腸から身体を温める味噌鍋のレシピ

2021/12/24    , ,

寒い冬にオススメした味噌鍋レシピの紹介です。 今回は発酵の力を掛け合わせた身体も心も中から温まる鍋で ...

みその教室

みそ作り教室募集

2022年1~3月 選べる!手作りみその教室@東京/代々木

*キャンセル待ちをいただいた方は追加クラスや次月以降の先行案内をさせていただきます 年明け2022年 ...

みその学校

みそ作り教室募集

【2022年】 3月みその学校~手作りみそ教室@桝塚味噌

こんにちは。桝塚味噌の野田です。 2022年の3月の冬クラスの募集を早めにスタート!! 「みその学校 ...

150年(江戸桶)

みそやの日々

最長老150年桶の味噌が出ました!!

2021/12/2    , ,

桝塚味噌でのみその学校に参加された方は、蔵歩きの中で見たり触っていただいたあの150年前から使ってい ...

みその教室

みそ作り教室募集

【2022年】2/12(土) 選べる!手作りみその教室@名古屋/金山

名古屋・金山での味噌作り教室の日程がきまりました! 2022年度のスタートは2/12(土)おなじみの ...