手作りみそ教室募集

【キャンセル待ち】7/9(日)手前みそ仕込み&利きみそワークショップ@東京 代々木

投稿日:2017年6月13日 更新日:

東京での7月のワークショップの日程決定!

7/9(日)に代々木・MISO18ヶ月にて手前みそワークショップ開催します!

発酵に興味がある方、手前味噌を仕込んでみたいと思っていた方など、お家での保管方法まで詳しく丁寧にご説明させていただきます。

味噌仕込みだけでなく、ご好評の全国ご当地味噌テイスティングも実施します。

*お子様連れでは参加できませんのでご了承下さい

味噌を知り、味わい、仕込み楽しい時間にしましょう!

【内容】

「味噌を知る」・・・味噌の種類など味噌に関する豆知識、味噌を選びに役立つ情報

「味噌を味わう」・・・全国各地のご当地味噌を実際に試食し利き味噌体験

「味噌を仕込む」・・・おひとり様1桶づつ実際に味噌を仕込みます

【日時】

2017.7.9(日)

14:30~16:30(14:25までに集合下さい)

*受付開始14:00~

【場所】

MISO18ヶ月(JR代々木駅徒歩3分、小田急線南新宿駅徒歩3分)

東京都渋谷区代々木1-13-4 1F

*駐車場はございませんので、近隣のパーキングをご利用下さい

【料金】

おひとり様4000円(税込み)

*当日、現地での支払いになります。全ての材料費が含まれます

​【定員】

最大10名予定(2名様から開催します)

【内容】

《 量 》 約2キロの米味噌を仕込みます

《 麹 》 愛知県産米を使用した「蔵元 桝塚味噌の自家製米麹」

《 塩 》 赤穂の天塩

《 大豆 》 愛知県産、フクユカタ

【持ちモノ】

筆記用具、エプロン、バンダナor髪を留めるゴム、小さいタオル、お飲み物、お持ち帰り用のバッグ

*動き易い服装で御願いします

【備考】

※仕込んだお味噌はご自宅での保管・発酵になります。お味噌の管理方法に関しましてはしっかり説明させて頂きます

※仕込んだ味噌は基本各自でのお持ち帰りになります

※ワークショップに参加者された方のみ参加可能な質問やアフターフォローをさせていただく限定FBのグループに参加できます

【お申し込み・ご質問などのお問い合わせ】

お申し込みはこちら

お問い合わせはページ下部のメールフォームからお問い合わせ下さい

*携帯アドレスをご利用の場合は、以下のアドレスのドメイン指定の解除をお願いします

temaemiso.susume@gmail.com

​【キャンセルについて】

材料の手配等ございますので 開催日の4日前から100%のキャンセル料が発生します。ご理解御願い致します。

イベント案内を購読

-手作りみそ教室募集
-, ,

Copyright© 手前みそのススメ | 手作り味噌教室 , 2018 All Rights Reserved Powered by STINGER.