attachmiso

味噌作り教室 名古屋クラス

みそやの日々

名古屋エリア初拠点、金山で味噌作り教室が誕生!

  みそ作り教室を始めて5年、ついに名古屋エリアに豊田のみそ蔵に続く手前みそのススメの2拠点目が誕生 ...

サーフィンライフ

木桶再生プロジェクト

木桶サーフボードが「SURFIN'LIFE」 1月号に掲載されました!

  私がサーフィンを始めたのは、大学生の時です。 時間が有り余ってたのでなんか面白い事始めたいなーと ...

豆味噌を仕込む会/大阪&京都

みそ作り教室募集

2/8(土)9(日)豆味噌を仕込む会@大阪/京都で開催!

  2年住んでお世話になった関西に今年もお呼びいただき、豆味噌を仕込む会を開催する事になりました。 ...

みその学校

みそ作り教室募集

【募集】2/15(土)みその学校PM~リピーター向け@桝塚味噌

  2020年度最初のリピータークラスの開催日が決定しました。 リピータークラスは、2月15日(土) ...

みその学校

みそ作り教室募集

【募集中】2020年 2/15(土)みその学校~手作りみそ教室@桝塚味噌

満席の為、キャンセル待ちでのお受付になります。ご参加いただけなかった場合は次月の先行案内を送付させて ...

みその教室

みそ作り教室募集

【募集中】2020年2月度 選べる!手作りみその教室@東京/代々木

*満席の為、キャンセル待ちになります。キャンセル待ちをされて参加できなかった方は、次月の先行案内を送 ...

味噌が浮き上がる

みそのQ&A

手作り味噌が浮き上がる?大きな隙間が出来た場合の対処法

2019/12/15    , ,

  先日、何回か一緒に仕込んだ方からご連絡があり 「仕込んだ味噌が浮いちゃいました!」 「いったいな ...

みその学校

みそ作り教室募集

【募集】12/14(土)みその学校~手作りみそ教室@豊田/桝塚味噌

  2019年12月の「みその学校」の日程の追加が決定しました!! 開校日は、12月14日(土)にな ...