9月の東京での特別イベントの案内です!
3周年を迎える味噌料理と日本酒の専門店「MISO18ヵ月」とコラボして、「MISOを知り、作り、食べる会」を9/16(土)に代々木のMISO18ヶ月にてやっちゃいます!
発酵に興味がある方、手前みそを仕込んでみたいと思っていた方はもちろん、みそ料理を食べながら専門店の特別レシピも知れちゃうとことん味噌にこだわったスペシャルなイベントです。
みそを知り、仕込み、食べて楽しい時間にしましょう!
【内容】
「みそを知って」・・・味噌の種類など味噌に関する豆知識、味噌を選びに役立つ情報
「みそテイスティング」・・・全国各地のご当地味噌を実際に試食し利き味噌体験
「みそを仕込む」・・・おひとり様1桶づつ実際に味噌を仕込みます
「みそ料理を食べる」・・・3周年特別メニューをみんなで食べます
*ドリンクは飲み放題です
【日時】
2017.9.16(土)
昼の部 9:30~13:30
夜の部 14:30~18:30
【場所】
MISO18ヶ月(JR代々木駅徒歩3分、小田急線南新宿駅徒歩3分)
東京都渋谷区代々木1-13-4 1F
*駐車場はございませんので、近隣のパーキングをご利用下さい
【料金】
おひとり様 8000円(税込)
*当日、現地での支払いになります
*みそ仕込みの材料・飲食代(飲み放題)・お土産
【定員】
最大12名予定(2名様から開催します)
【年齢】
中学生以上
【持ちモノ】
筆記用具、小さいタオル、お持ち帰り用のバッグ
【備考】
※仕込んだお味噌はご自宅での保管・発酵になります。お味噌の管理方法に関しましてはしっかり説明させて頂きます
※ワークショップに参加者された方のみ参加可能な質問やアフターフォローをさせていただく限定FBのグループに参加できます
【お申し込み・ご質問などのお問い合わせ】
お申込みは、MISO18ヵ月(03-6276-0682)に直接ご連絡下さい
*イベントフェイスブックページはこちら