「 旅する味噌屋 」 一覧

おみそ汁バー-Miso Soup Stand-

Miso Soup Stand

【Miso Soup Stand】おみそ汁バー in WeWork城山

突如ひょっこり登場するおみそ汁バー「Miso Soup Stand」! 今回は城山トラストタワーの中 ...

京都&大阪で豆みそ仕込み教室

活動レポート 旅する味噌屋

【旅する味噌屋】京都&大阪で初開催!豆みそ仕込みワークショップ

  去年お伺いした、兵庫に続いて今回は京都&大阪と2日間にわたって初開催させていただいちゃ ...

miso soup stand

Miso Soup Stand

【Miso Soup Stand】味噌汁バー in WeWork乃木坂

昨年からコソっと、ゲリラ的に始めた味噌汁バー「Miso Soup Stand」をWeWork乃木坂で ...

インドでの味噌仕込み

旅する味噌屋

【寄稿全文】発酵に導かれ~インド・アラハバード

2018/12/21    , ,

  味噌の仕込みを始めたおばちゃん達が、板の上にごつごつした岩塩を置き棒で叩き始める。 「 ...

味噌汁BAR@wework六本木

旅する味噌屋 Miso Soup Stand

【Miso Soup Stand】みそ汁BAR in WeWork六本木

最近ずっとやろうと思ってた、具材が選べる味噌汁BARをご縁があってWeWork六本木さんとコラボさせ ...

本屋でみそ仕込み教室②

旅する味噌屋

【発表】味噌屋×本屋コラボ!味噌屋オススメのレシピ本!

  国内・海外問わず旅する気分でコラボしたり、味噌仕込みをする旅する味噌屋。   ...

兵庫で豆みそ仕込み

旅する味噌屋

【旅する味噌屋】関西へ初上陸!豆みそ仕込み@兵庫・西宮

東京・愛知や海外など味噌の面白い世界に触れてもらえたらと始めた手作りみそ教室。 昔住んでお世話になっ ...

ロンドンの街並み

旅する味噌屋

【旅する味噌屋】イメージと違うロンドン

今回は転勤した高校・大学・仕事でもお世話になっている友人に会う必要がうまれ、ロンドン(イギリス)へ初 ...

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