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みその教室

みそ作り教室募集

【2020年】11/14(土) 選べる!手作りみその教室@名古屋/金山

気温も下がり始め、寒仕込みの季節が近づいてます。 東京ではお馴染の全国のご当地みそのテイスティングと ...

京都&大阪で豆みそ仕込み教室

みそやの日々

【11/1渋谷コラボ】5感で楽しむ味噌造り@代官山ティーンズ・クリエイティブ

11/1(日)に渋谷区が運営する代官山ティーンズ・クリエイティブで学生(小学生~25歳ぐらい*親子可 ...

娘とみそ仕込み

みそやの日々

1歳の娘と味噌仕込み

2020/9/24    ,

娘も1歳になり色々なものに興味を持ってきました。 味噌作りをお子さんと一緒にやられたり教室に参加され ...

みその教室

みそ作り教室募集

2020年10月度 選べる!手作りみその教室@東京/代々木

●午前・午後ともにキャンセル待ちになります、キャンセル待ちをいただいた方は次回以降の先行案内を送付さ ...

みその学校オンライン

みそ作り教室募集

10/25(日) 選べる!手作りみその教室@オンライン(Zoom使用)

今年はじめたオンラインクラスですが、お家の材料が届きご家族で参加できたりコロナの不安も無いという事で ...

みその学校

みそ作り教室募集

【2020年】 10/17(土)みその学校~手作りみそ教室@桝塚味噌

10月クラスは満席の為、キャンセル待ちになります。キャンセル待ちいただいた方は次回以降の先行案内を送 ...

オンライン味噌仕込み

みそやの日々

お家で仕込めるオンラインみそ作り教室 開催レポート

2020/8/24    ,

リアルで開催してきた味噌作り教室ですが、コロナをきっかけにオンライン教室も開催し始めました。 対面で ...

阿波番茶の発酵

みそやの日々

「阿波晩茶」の発酵/天日乾燥、そして完成へ

先日徳島で仕込んだ阿波晩茶 *仕込んだブログはこちら 家に持って帰ってきて約2週間、そろそろ発酵も進 ...