attachmiso

味噌は地域性やエリア性などが一番残っている、日本の伝統食品の一つです。 その中でも色が濃い（赤や黒っ ...

９０周年記念「ひとなる祭」 桝塚味噌はお陰様で今年創業９０年になります。 ​ ​今回いつも食べている ...

先日五平餅を手作りして食べるイベントをやらせてもらった際に、この甘だれどうやって作るの！？って聞かれ ...

東京・愛知や海外など味噌の面白い世界に触れてもらえたらと始めた手作りみそ教室。 昔住んでお世話になっ ...

先日松坂屋豊田店さんの17周年を記念したイベントで出張みそ作り教室に行ってきました。 地元では毎月「 ...

  【午前・午後ともに満席の為、キャンセル待ちで受付になります】   東京・代々 ...

先日、今年の頭に発売したOTEMAE 手作りみそキットで味噌を仕込んだ方からうれしい報告がありました ...

参加してくれた早稲田の学生のみなさん、ありがとうございました！ 今回は早稲田大学の国際学生寮WISH ...