お席に余裕があれば当日受付も行いますが、事前予約が確実です。
こんにちは。桝塚味噌の野田です。
梅雨も明けてお待ちかねの夏休みが近づいてきました！
今回は、弊蔵初の女性職人である夏子プレゼンツの
「自由研究も絵日記もバッチリ！みその小学校」を7月、8月に1回ずつ開催します。
夏休みの宿題である自由研究や絵日記にもバッチリな子供向けの体験です。
ぜひお時間ある方、宿題をしっかり終わらせたいお子さんは遊びにきて下さい！
【内容】
①みそ仕込み体験・・・1kgの米みそを仕込みます
②子供のじゃんけん大会・・・プレゼントをご用意しております
＊会の後に味噌蔵を少し見ていただいたり、写真撮影などできます
【日時】
2022.7.16（土）
時間
①9：00～10：00
②11：00～12：00
2022.8.20（土）
時間
①9：00～10：00
②11：00～12：00
③14：00～15：00
【場所】
蔵元 桝塚味噌(知環状鉄道 北野桝塚駅 徒歩３分)
愛知県豊田市桝塚西町南山６番地
＊駐車場はありますのでお車でもお越し頂けます
【参加費】
親子1組（こども1名）：1000円（税込）
＊みその原料代、容器代など込みです
＊お子様を追加（大人1名、お子様２名）の場合は、2組でご予約下さい
＊お子様だけでの参加も上の学年の子はOKです
【仕込むみそ】
●米みそ（白～淡色系みそ）
→お米の香りとほのかな甘みが特徴で熟成期間が比較的短かく一般的によく食べられるお味噌。
今回は夏に仕込むので秋には食べれるかな！
【みその原料】
《 麹 》 愛知県産米を使用した米麹
《 塩 》 鳴門の塩
《 大豆 》 国産フクユタカ
＊状況により材料が変更になる場合があります
【定員】
各クラス７組ぐらい
【持ちモノ】
筆記用具、小さいタオル、お飲み物、お持ち帰りの袋やエコバックなど
＊天然蔵の中での仕込みになり、夏は暑いのでご了承下さい
【備考】
※仕込んだお味噌はご自宅での保管・発酵になります。お味噌の管理方法に関しましてはしっかり説明させて頂きます
※ワークショップに参加者された方のみ参加可能な質問やアフターフォローをプロがさせていただく専用ラインがあります
【予約キャンセルについて】
皆さんと仕込みお味噌の材料の準備は４日前から始まります。
ですので 開催日の４日前から１００％のキャンセル料が発生します。ご理解御願い致します。
【お申し込み】
お席に余裕ある場合に限り当日受付もありますが、事前予約がオススメです。
お申し込みは、下のお申込みフォームよりお申し込みお願いします
＊メールアドレスの入力間違いには気を付けて下さい
＊携帯アドレスの方でドメイン指定をされている方は下記アドレスの解除を必ずお願いします
temaemiso.susume@gmail.com
【お問い合わせ】
お問い合わせや質問などがありましたら、ページ下部のお問い合わせフォームをご利用下さい
