こんにちは。桝塚味噌の野田です。
GWも終わり梅雨も明けるとお待ちかねの夏休みが近づいてきます!
今年は子供向けの「超カンタンみそづくりキット」の発売記念として、そのキットを活用したみそづくり教室を7月、8月に開催します。
夏休みの宿題である自由研究や観察の絵日記にもバッチリな子供向けの体験です。
ぜひお時間ある方、宿題をしっかり終わらせたいお子さんは遊びにきて下さい!
早めにとりかかってたくさん遊んで下さい。
【内容】
①みそづくり体験・・・約600gの米みそを仕込みます
②じゃんけん大会・・・プレゼントをお楽しみに
【日時】
2024.7.13(土)@東京/晴海
●場所
東京海員会館 レストランマリンクル
●時間
10:30~11:30*体験後に会場のレストランで食べる蔵元豚汁ランチ付(無しにも変更可)
2024.7.15(月)@東京/代々木
●場所
MISO18ヵ月
●時間
①10:30~11:30*体験後に会場のレストランで食べる蔵元豚汁ランチ付(無しにも変更可)
②追加 13:00~14:00*こちらのクラスはランチは付けることは出来ません
2024.7.20(土)@愛知/豊田
●場所
桝塚味噌 本社蔵
●時間
①10:00~11:00
②13:30~14:30
2024.7.27(土)@愛知/名古屋
●場所
愛知県味噌溜醤油工業協同組合
●時間
13:30~14:30
2024.8.17(土)@愛知/豊田
●場所
桝塚味噌 本社蔵
●時間
①10:00~11:00
【会場の場所】
【東京/晴海クラス】
東京海員会館 レストランマリンクル
〒104-0053 東京都中央区晴海3丁目7−1 2F
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【東京/代々木クラス】
MISO18ヵ月
〒151-0053 東京都渋谷区代々木1丁目13−4 代々木ブラウンビル
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【愛知/豊田クラス】
桝塚味噌/のだみそ株式会社
470-1213 愛知県豊田市桝塚西町南山6番地
*駐車場はありますのでお車でもお越し頂けます
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【愛知/名古屋クラス】
愛知県味噌溜醤油工業協同組合
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄1丁目16−7
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【参加費】
親子1組(みそ仕込み1セット):1500円(税込)
*1セット分のみその原料代、容器代が含まれます
*お子様が複数名で各々自分のみそを作りたい場合はをその旨でお申込み下さい
*お子様だけでの参加もOK、お支払いは当日現金になります
晴海・代々木クラス限定
講座後に食べる、蔵元の超豚汁ランチを大人1000円、子供(小学生以下)500円でつけれます
【仕込むみそ】
米みそ(白~淡色系みそ)
→お米の香りとほのかな甘みが特徴で熟成期間が比較的短かく一般的によく食べられるお味噌。
今回は夏終わり~秋には食べれるかな!
容器に貼れる特製デコシール付き♪
【みその原料】
《 麹 》 愛知県産米を使用した米麹
《 塩 》 鳴門の塩
《 大豆 》 北海道産フクユタカ
*状況により材料が変更になる場合があります
【定員】
各クラス10組程度
【持ちモノ】
筆記用具、小さいタオル、お飲み物、お持ち帰りの袋やエコバックなど
*豊田の本社蔵クラスは天然蔵の中での仕込みになり、夏は暑いのでご了承下さい
【備考】
※仕込んだお味噌はご自宅での保管・発酵になります。お味噌の管理方法に関しましてはしっかり説明させて頂きます
【予約キャンセルについて】
皆さんと仕込みお味噌の材料の準備は4日前から始まります。
ですので 開催日の4日前から100%のキャンセル料が発生します。ご理解御願い致します。
【お申し込み】
お申し込みは、下のお申込みフォームよりお申し込みお願いします
*メールアドレスの入力間違いには気を付けて下さい
*携帯アドレスの方でドメイン指定をされている方は下記アドレスの解除を必ずお願いします
temaemiso.susume@gmail.com
【お問い合わせ】
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