今回年に1回開催している蔵開き-ひとなる祭19に合わせて、前々からやりたかったみそ蔵をカフェにしちゃう「みそやCAFE」を一日限定でオープン決定です。
ひとなる祭19に関してはこちら
メニューに関しては、普段うちのお味噌を使っていただいてるお店さんのご協力をいただいて、色々なスペシャルメニューを用意する予定です!
私は最近のお気に入りのものを使ったドリンクメニューの開発に今回は集中してますw甘酒を色々アレンジしちゃう予定!
当日は、五平餅販売・豚汁の振る舞い・名鉄味噌の仕込み体験など色々イベント盛りだくさんなのでお気軽に遊びにきて下さいな!
【日時】
2019.9.29(日)
10:00~15:00
【会場】
桝塚味噌 味噌蔵の中
愛知県豊田市桝塚西町南山6番地
グーグルマップはこちら
【メニュー予定】
フード
・フィナンシェ(抹茶・味噌・プレーン)/フィナンシャリーアッシュ(名古屋)
・カツサンド/矢場とん(名古屋)
・肉みそキッシュ/NEJI(安城)
ドリンク
・木桶発酵茶 阿波番茶/徳島
・焙煎黒豆茶/北海道
・桃色甘酒/あまざけすたんど
・甘酒発酵ティー/あまざけすたんど
*ドリンクにはおつまみでたまりアーモンド付き
*ドリンクは全てアイスのみになります
【備考】
*各商品の数には限りがあります
*イートイン・テイクアウトどちらでも可能です
*みそ蔵を活用してお席をご用意しますがお席の数には限りがあります