今年発売した「超カンタンみそづくりキット」を使った子ども向けの夏休みイベントが無事終了～！
7月からスタートして、東京２days→豊田→名古屋→豊田と全５日間にわたって総勢200名を超える子供たちとみそづくり体験を共にできました。
実際にキットを未就学～小学生ぐらいの子供たちが目の前でキットを使いながら味噌を仕込んでくれることで新たな気づきや伝え方に改善点など私も色々気づかされることも多かったです。
また東京では仕込んだあとに超豚汁定食も食べてもらいました。
豆みそ（赤みそ）を使って、みりんで少し甘みも加えた野菜たっぷりの豚汁をおかわりもたくさん、食べてくれて最高に嬉しかったな。
やっぱ味噌造りもそうですが、食べるのがゴールだなと改めて感じます。
子どもたちにも自分が使ったものを人が食べて美味しいと言ってくれた時に喜びをみそづくり体験で感じてもらえると更に最高だな。
今回は出来なかったけど、地元豊田でも「食べる」まで楽しむイベントや内容をやりたいなって思いました。
あいまに作った坦々みそうどん笑
みんなが仕込んだみそは９月～１０月には食べれると思うから感想楽しみにしてまーす！！
