みそやの日々 旅するみそ屋

【レポート】出張みその教室@名古屋 大杉保育園

出張手作りみそ教室

 

先日、名古屋にある大杉保育園さんに出張でみそ作り教室に行ってきました。

企業に行ったり外部に出張する事はよくありますが、保育園に行くのは地味に初めての機会!

以前、本屋さんとやったコラボイベントに参加された方がぜひ保育園でもやれないかというご相談をいただき、今回やっと開催できました!

 

木桶の廃材を使ったお皿

仕込みをする前にみんなと味噌のテイスティングなど勉強をやった中で、名古屋といえば「赤みそ(豆みそ)」のイメージが強いですが、皆さん出身や親の影響などけっこうバラバラだという事を感じます。

 

まぁ園児は軽いテイスティングのはずがどんどん食べておかわりが出るぐらい大盛況w

 

美味しく食べてもらえたなら何より。

そしておかわり一番人気は豆みそ(赤みそ)なのはうれしいね~!

 

出張手作りみそ教室

今回は親子での参加が多かったので、こどもと一緒にみなさん楽しくお味噌を仕込んでました。

 

こどもが作業に飽きたら親が代わりに仕込みをやるって感じですがw

 

この大人と子供が混ざるワークショップは、大人か子供のどっちをターゲットに据えるか、どこまで話すかなど中々難しい。

子供が飽きない工夫は今後の課題の一つと再認識。

 

今回、子供たちからは「お兄さん先生」と呼ばれました。

まだお兄さんと認識してもらえてよかったよかった!

ではまた来年会いましょう!

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