attachmiso

WoodBoard

木桶再生プロジェクト

【Wood Board】木桶から作るサーフボードの製作プロセス

シェイパーの高森さんに相談して、今回の製作過程を記録として残すために作業毎に画像をいただいたので、そ ...

味噌の自由研究

みそやの日々

【夏企画】子供たちと味噌の自由研究スタート

  「味噌屋と自由研究」に応募してくれた中から選ばれた2組の親子と夏休みを利用し味噌の疑問を解決に向 ...

anan美腸活特集

みそ作り教室募集

【anan掲載】美・腸活特集/もっと知りたい味噌のこと。

2019/7/17    , , ,

今週(7/17)発売した、白石麻衣さんが表紙の『an・an』の「美・腸活」の特集の中で主催している味 ...

味噌仕込み作業

みそのQ&A

味噌作りのベストな時期は?仕込む時期毎の違いも解説!

  味噌作りをしようと考えている方や仕込んだ事がある方から、 「味噌作りはどの季節にやるのがいい?」 ...

みその学校

みそ作り教室募集

【募集】9/28(土)みその学校~手作りみそ教室@豊田/桝塚味噌

  夏はお休みをしていた「みその学校」ですが2019年9月から秋クラスがスタートです!そして開校日は ...

みその教室

みそ作り教室募集

【募集】8/25(日)選べる!手作りみその教室@東京/代々木

  東京・代々木での2019年8月度の手前みそ教室の開催日が決定 8月の開催日は・・・夏休みも終盤に ...

WoodBoard

木桶再生プロジェクト

【Wood Board】木桶からサーフボードを作ります!

2016年から始めた木桶再生プロジェクト。 16年は、自分の結婚式で木桶材からリサイズした100年木 ...

misosoupstand@銀座シックス

Miso Soup Bar

朝は野菜のミソスープから始めよう@銀座six

今回のおみそ汁バー「Miso Soup Bar」は産直野菜のデリバリーサービスを展開する『yoloz ...