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  ４月に歌舞伎町のヒナタバーさんでやらせてもらった「みそやバー」 料理を色々作って、たくさんの人た ...

  出来上がったと高森さんから連絡をいただいて数週間後・・・ ついに木桶サーフボードを取りに徳島まで ...

今回木桶サーフボードを作ってくれた徳島県の那賀町にお伺いさせていただいた時に、気になっていた『相生晩 ...

シェイパーの高森さんに相談して、今回の製作過程を記録として残すために作業毎に画像をいただいたので、そ ...

  「味噌屋と自由研究」に応募してくれた中から選ばれた２組の親子と夏休みを利用し味噌の疑問を解決に向 ...

今週（7/17）発売した、白石麻衣さんが表紙の『an・an』の「美・腸活」の特集の中で主催している味 ...

  味噌作りをしようと考えている方や仕込んだ事がある方から、 「味噌作りはどの季節にやるのがいい？」 ...

  夏はお休みをしていた「みその学校」ですが２０１９年９月から秋クラスがスタートです！そして開校日は ...