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【発酵×昆虫】日本初のコオロギ味噌のテスト~試食編~
コオロギ味噌をテスト的に仕込んで約4ヵ月、味噌を東工大から渋谷の100banchに移してついに第 ...
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【発酵×昆虫!?】日本初のコオロギ味噌~仕込み&熟成編~
手作り味噌教室を始めた時に考えてた、1つの可能性というか期待 味噌のイノベーションを起こしてくれるの ...
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【3/9,10出店】「ふるさとの食 にっぽんの食」全国フェス@代々木公園
2019年3月9日(土)10日(日)に代々木公園~NHKホールにかけてのケヤキ並木にて開催される「ふ ...
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【終了】4/20(土)みその学校~手作りみそ教室(AM/一般、PM/リピーター向け)@豊田/桝塚味噌
*AMの部、PMの部ともに満席の為、キャンセル待ちになります。キャンセル待ちし、ご参加できなかった方 ...
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【終了】4/7(日)AM選べる!手作りみその教室@東京/代々木
*追加クラスも満席のため、キャンセル待ちになります。 キャンセル待ちをされた方は、次回以降の先行案内 ...
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【終了】4/7(日)PMみその教室~リピーターさん向け@代々木
*14:00~は満席の為、キャンセル待ちになります。14:00からの会の仕込みが終わった後(15:3 ...
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【終了】4/6(土)選べる!手作りみその教室@東京/代々木
*午前・午後の部ともに満席の為、キャンセル待ちになります。キャンセル待ちし、ご参加できなかった方は次 ...
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MISO SOUP BAR in WeWork城山
2019/2/18 旅する味噌屋, WeWork, 味噌汁BAR, MisoSoupStand
突如ひょっこり登場するおみそ汁バー「Miso Soup Bar」 今回は城山トラストタワーの中にある ...