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みその教室

みそ作り教室募集

【終了】10/21(日)みその教室~手作り味噌@東京 代々木

東京・代々木での10月の手前みそ教室の開催日が決定です! 10月の開催日は・・・10/21(日)にな ...

木桶再生プロジェクト

【Tokyo Barrel】設置~組み立ての打ち合わせ

*3DCGアーティストの高野将則さん、イメージ画像本当にありがとうございます!   先日、 ...

みその出し方と保存方法

みそのQ&A

【味噌屋が解説】手作り味噌の食べ方と保存方法のオススメ

仕込んでから数か月~1年(みその種類で違います)たって発酵、熟成が進んでそろそろ食べ頃を迎えた手作り ...

みその学校

みそ作り教室募集

【終了】9/15(土) みその学校~選べる手作り味噌教室~@桝塚味噌

9月度のみその学校開校日は9月15日(土)に決定! みそについて学んで実際にみんなで手前みそを仕込み ...

みその教室

みそ作り教室募集

【終了】9/16(日)AMみその教室~手作り味噌@東京 代々木

*キャンセル待ちになります、キャンセル待ちを頂いた方は次回先行案内させていただきます。 東京・代々木 ...

みその教室

みそ作り教室募集

【終了】9/16(日)PMリピーターさん限定みその教室+@東京 代々木

*こちらのクラスはみその教室に参加した事があるリピーターさん向けのクラスです *お子様との参加も可能 ...

旅するみそ屋

【旅する味噌屋】おみそ汁コミュニケーション@WeWork銀座シックス

2018/8/7  

先週知り合いにご紹介いただいて、WeWork銀座シックスに行く機会がありました。 WeWorkはニュ ...

木桶再生プロジェクト

【Tokyo Barrel】筋肉が悲鳴を・・桶材の運搬

今年は例年以上に暑い日が続いてます。 そんな先週8/4にTokyo Barrel の材料となる先日解 ...