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みそやの日々

【レポート】3/18(土)味噌蔵見学&手前みそ仕込み@桝塚味噌

参加者の皆様ありがとうございました! そしてお席の関係で今回参加できなかった方はすいません、是非次回 ...

みその教室

みそ作り教室募集

【キャンセル待ち】4/9(日)手前味噌仕込み&利き味噌ワークショップ@東京 代々木

**最新情報** 午前の部・午後の部ともに満席の為、キャンセル待ちのみの受け付けになります。・ 4/ ...

みそやの日々

【レポート】2/26(土)手前味噌ワークショップ@代々木

2017/2/27  

参加者の皆様有難うございました! そしてお席の関係で今回参加できなかった方は是非次回仕込みましょう! ...

みその学校

みそ作り教室募集

【キャンセル待ち】3/18(土) 味噌蔵で仕込む味噌仕込み体験&味噌蔵見学@愛知 豊田

3/18(土)に愛知県豊田市「蔵元 桝塚味噌」にて本物の味噌蔵で仕込む手前みそ教室開催! 発酵や味噌 ...

みその教室

みそ作り教室募集

【キャンセル待ち】2/26(日)、3/26(日) 手作りみそ&利き味噌ワークショップ@東京 代々木

2/26(日)、3/26(日)に代々木MISO18ヶ月に手前味噌仕込みワークショップ開催! 発酵に興 ...

みそやの日々

【レポート】五感で楽しむ味噌の宴@渋谷Bouteille(ブテイユ)

東京・渋谷にあるワイン蔵のような素敵なカフェbouteilleさんにお邪魔して味噌の会を開催させて頂 ...

みその教室

みそ作り教室募集

【終了】9/24(土)手前味噌ワークショップ@代々木MISO18ヶ月

2016/9/24  

 9/24(土)に桝塚味噌×代々木MISO18ヶ月のコラボ企画として味噌仕込ワークショップを開催! ...

木桶再生

木桶再生プロジェクト

【木桶再生プロジェクト】100年再生桶に初仕込み@桝塚味噌

2016/4/16    ,

役目を終え使えなくなった杉の大桶の再生プロジェクトを動き始めて一年、記念すべき再生1号木桶で無事味噌 ...