毎年１回、ほうらいせん（関谷醸造）さんにお伺いして味噌に合うオリジナル日本酒を作らせてもらってます。
普段は社員や蔵人とお伺いしてますが、今年は一緒に酒造りに興味がある方がいればご参加いただければと思い募集させていただきます。
＊応募者多数のため応募を締め切らせていただきました
参加者特典としてご希望される方は出来上がった日本酒の生verを参加者限定で準備させていただきます。
＊出来上がったお酒の費用は別途かかります
酒蔵の杜氏からお酒の勉強もあるので、日本酒を学んで一緒に美味しいお酒を仕込みましょう！
【内容(予定)】
①お酒の勉強・・・杜氏から酒造りについて学びます
②酒蔵見学・・・酒造りをしている蔵を実際に歩きながら見学
③酒仕込み・・・蒸したお米をほぐしたり、櫂入れなどを体験
④お買い物・・・ほうらいせんさんの売店で楽しんで下さい
【日時】
2024.4.8（月）
酒造りツアー：9:50～12:00（集合時間は厳守で５分前までには集合下さい）
【場所】
稲武工場（吟醸工房）
〒441 - 2524
愛知県豊田市黒田町南水別713番
＊現地集合になります
＊駐車場はあります
【料金】
〇参加費：大人１名１０００円
＊過去にみその学校にご参加いただいた事がある方は半額（５００円）です
＊お子様のご参加はご遠慮いただいております
【定員】
〇最大８名前後予定
【持ちモノ】
特にありません。
＊動き易い服装で御願いします
【参加者特典】
参加いただいた方でご希望の方は仕込んだお酒の生verをご用意します
＊商品代は別途かかります
【注意点】
※ 作業中の事故防止のため、関谷醸造の従業員の指示に従ってください。
また、次にお願いする事項について守っていただけない場合は、作業への参加をご遠慮いただくこともあります。酒造りに必須のお願いですので、どうぞご協力ください。
※ 当日は、作業のできる服装でおいでください。
※ 香水・香りの強い化粧品・整髪料、マニュキアは使わないでください。
※ 作業中は、装飾品や携帯電話など、落下の可能性のあるものは身に着けないでください。必要なものについては、落下防止のてだてをしておいてください。
※ 納豆菌は、清酒の造りに悪影響を及ぼしますので、前日と当日は、納豆を使った料理の調理や食用を控えてください。
【お申し込み】
＊アドレスの入力間違えにはお気をつけ下さい
＊携帯アドレスをご利用の場合は以下のアドレスのドメイン指定の解除をお願いします
temaemiso.susume@gmail.com
【ご質問やお問い合わせ】
お問い合わせや質問などがありましたら、ページ下部のお問い合わせフォームからご連絡下さい
