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トーキョーバレル

木桶再生プロジェクト

【Tokyo Barrel】東京に大桶が！基礎組み立て工程

2018/9/28    , , , ,

小雨が降る中、ついに東京・代々木で木桶再生の３日間に及ぶ基礎工事が始まりました。 （今までの流れは以 ...

みそやの日々

【レポート】9/16,22　みその学校＠愛知＆手前みそ教室＠東京

2018/9/25    , , , ,

   参加頂いたみなさん、ありがとうございました！ 今月は夏休みお休みしていた、愛知での「みその学校 ...

みその教室

みそ作り教室募集

【終了】10/21(日)みその教室～手作り味噌＠東京 代々木

2018/9/19    , ,

東京・代々木での１０月の手前みそ教室の開催日が決定です！ １０月の開催日は・・・１０/２１（日）にな ...

木桶再生プロジェクト

【Tokyo Barrel】設置～組み立ての打ち合わせ

2018/9/8    , , ,

＊３DCGアーティストの高野将則さん、イメージ画像本当にありがとうございます！   先日、 ...

みその出し方と保存方法

みそのQ&A

【味噌屋が解説】手作り味噌の食べ方と保存方法のオススメ

2018/8/23    , , ,

仕込んでから数か月～１年（みその種類で違います）たって発酵、熟成が進んでそろそろ食べ頃を迎えた手作り ...

みその学校

みそ作り教室募集

【終了】9/15(土) みその学校～選べる手作り味噌教室～＠桝塚味噌

2018/8/9    , , , ,

9月度のみその学校開校日は9月15日（土）に決定！ みそについて学んで実際にみんなで手前みそを仕込み ...

みその教室

みそ作り教室募集

【終了】9/16(日)AMみその教室～手作り味噌＠東京 代々木

2018/8/9    , ,

＊キャンセル待ちになります、キャンセル待ちを頂いた方は次回先行案内させていただきます。 東京・代々木 ...

みその教室

みそ作り教室募集

【終了】9/16(日)PMリピーターさん限定みその教室＋＠東京 代々木

2018/8/9    , , ,

＊こちらのクラスはみその教室に参加した事があるリピーターさん向けのクラスです ＊お子様との参加も可能 ...

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