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みその教室

みそ作り教室募集

【キャンセル待ち】11/17(日)PMリピーター向け味噌作り教室@東京/代々木

*こちらのクラスはみその教室に参加した事があるリピーターさん向けのクラスです 過去に手前みそのススメ ...

みその教室

みそ作り教室募集

【キャンセル待ち】11/17(日)AM選べる!手作りみその教室@東京/代々木

東京・代々木での2019年11月度の手前みそ教室の開催日が決定 11月の開催日は・・・年末の準備が忙 ...

みそやカフェ

Miso Soup Bar

9/29(日)「みそやかふぇ」一日限定で味噌蔵にオープン

  今回年に1回開催している蔵開き-ひとなる祭19に合わせて、前々からやりたかったみそ蔵をカフェにし ...

ベビミソ(和花味噌)

みそやの日々

産まれた子供と一緒に食べるベビ味噌を仕込む

先日子供が生まれました。 味噌作り教室では2㎏と4㎏とか家庭向きの量を仕込みますが、味噌屋としての仕 ...

さば缶で冷や汁

レシピ

【レシピ】サバ缶で美味しい冷や汁

2019/9/1    , , ,

  こんにちは。桝塚味噌4代目で旅する味噌屋こと野田好成です。   夏はどうしても暑さで食欲が無くな ...

蔵開き-ひとなる祭

みそ作り教室募集

【終了】9/29(日)年一回の蔵の一般開放!ひとなる祭-蔵開き2019を開催

年に一度の蔵の一般開放「ひとなる祭」 桝塚味噌はお陰様で今年創業91年になります。​​昨年の90周年 ...

みその教室

みそ作り教室募集

【募集】9/21(土)選べる!手作りみその教室@東京/代々木

  東京・代々木での2019年9月度の手前みそ教室の開催日が決定 9月の開催日は・・・気温も少しずつ ...

みその学校

みそ作り教室募集

【キャンセル待ち】10/19(土)みその学校~手作りみそ教室@豊田/桝塚味噌

夏はお休みをしていた「みその学校」ですが2019年10月から秋クラスがスタート!! 10月の開校日は ...