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二橋の味噌煮込みうどん

みそやの日々 旅するみそ屋

素材へのこだわりが半端ない味噌煮込みうどん@二橋/岡崎

2023/4/24    

愛知県岡崎市にある「二橋」さん。 違う場所で営業されていた当時からたぶん某グルメサイトの味噌煮込み店 ...

レストさかえ

みそやの日々 旅するみそ屋

みそかつの老舗”レストサカエ@瀬戸”

  愛知県瀬戸市にある「レストサカエ」さん。 こちらは80年以上に渡って名物のみそかつやみそ汁に味噌 ...

推し活蔵ツアー

みそ作り教室募集

4/1(土)4代目の推し活蔵ツアー(Twitterフォロワーさん限定企画)

2023/3/7    ,

私や会社がSnow Manさんを応援するきっかけになった満天★青空レストランは22年3月26日に放送 ...

みその教室

みそ作り教室募集

【5/21(日)】3種類から 選べる!手作りみその教室@名古屋/金山

名古屋・金山での味噌作り教室の日程がきまりました! 5/21(日)おなじみの金山駅から徒歩5分の「m ...

22年京都、大阪

みそやの日々 旅するみそ屋

23年奈良/大阪/京都で豆みその学校@関西ツアー

昨年までの京都・大阪に加えて今年から奈良も増えた豆みその学校@関西ツアーというわけで1年振りに関西に ...

小野木 炊き込み

みそやの日々 旅するみそ屋

「広尾小野木」で和食に舌鼓

2023/2/22    ,

東京・広尾。 東京にきても足を運ぶ機会の中々無いおしゃれな街。のイメージの広尾。 今回の目的はうちの ...

こととも保育園

みそやの日々

【こととも保育園×桝塚味噌】園とお家の味噌作り

2022/12/27    ,

  いつもお味噌を園の給食で美味しく使ってくれている「こととも保育園 はぐみの」にお邪魔して味噌作り ...

豆味噌を仕込む会/大阪&京都

みそ作り教室募集

【2023年】2/17,18,19 豆味噌を仕込む会@奈良/大阪/京都

  4年目を迎えた関西での豆みそを仕込む会。今年も無事コロナ対策をしながら開催する事になりました!そ ...