attachmiso

昨年までの京都・大阪に加えて今年から奈良も増えた豆みその学校＠関西ツアーというわけで１年振りに関西に ...

東京・広尾。 東京にきても足を運ぶ機会の中々無いおしゃれな街。のイメージの広尾。 今回の目的はうちの ...

  いつもお味噌を園の給食で美味しく使ってくれている「こととも保育園 はぐみの」にお邪魔して味噌作り ...

  ４年目を迎えた関西での豆みそを仕込む会。今年も無事コロナ対策をしながら開催する事になりました！そ ...

先日、同じ地元のトヨタ自動車さんにお声がけをいただきトヨタの森（旧フォレスタヒルズの敷地内）であるイ ...

名古屋・金山での味噌作り教室の日程がきまりました！ 寒仕込み真っ盛りの1/14（土）おなじみの金山駅 ...

今回はお家で豆みそ（赤みそ）を仕込む方法をご紹介。＊解説動画はページの最下部にあります 愛知県の味噌 ...

今年の6月に一緒に味噌仕込みをした安城東部小学校のこどもたちの伝統食の味噌に関する家庭科の研究発表会 ...